영암, 농산물가공교육센터 '식품안전관리인증기준(HACCP) 인증' 취득...5개 인증 보유
전남 영암군 농산물가공교육센터가 한국식품안전관리인증원으로부터 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 취득했다. 20일 영암군에 따르면 이번에 HACCP 인증을 받은 제품 유형은 2종(액상차와 잼류)으로, 먼저 취득한 3종(과채주스, 곡류가공품, 과자)을 포함해 총 5개의 식품 유형의 HACCP 인증을 취득했다. HACCP은 식품의 원료 관리부터 입고, 제조, 가공, 유통, 판매되는 모든 과정에서 발생할 수 있..