손경순 밀양교육장, 학교급식 조리사 연수회 방문 격려
경남 밀양교육지원청은 9일 손경순 교육장이 겨울방학 학교급식 조리사회 연수 현장(청정표고마실)을 방문해 학교 조리사의 노고를 격려했다고 밝혔다. 겨울방학 기간을 활용한 조리사회 자율연수는 학교급식전문가 역량 강화 및 소통·공감의 장 마련을 위해, 9~12일 4일간 일정으로 진행된다. 학교 조리사회는 청정표고마실, 향우당, 태룡초급식실 등에서 건강식단 조리실습, 지역농산물을 활용한 김치 및 장 담그기, 학교급식 위..