해수부, 10월의 어식백세 수산물 '고등어·대하' 선정
해양수산부는 10월의 어식백세 수산물로 국민생선 ‘고등어’와 왕새우 ‘대하’를 선정했다고 30일 밝혔다. 고등어는 5~7월 산란을 하고 가을이 되면 월동에 들어가기 전까지 먹이를 많이 먹는 습성이 있기 때문에, 가을철에 가장 살이 오르고 맛이 좋다. 특히 고도의 불포화지방산인 EPA가 어류 중 가장 많이 들어 있어 동맥경화, 혈전증, 고혈압, 심장질환 등의 성인병 예방에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 대하는 ‘..