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식재료 지원은 성장기 아이들에게 친환경 우수 식재료를 공급해 건전한 심신 발달을 돕고 지역 농업인의 안정적 소득 보장 차원에서 추진해 왔다.
시는 지난해까지 교육지원청과 각 학교를 거쳐 식자재 등 현물과 보조금으로 지원했지만 올해부터 식재료 전 품목을 학교급식지원센터를 통해 안정적으로 지원키로 했다.
이로써 보조금 지급부터 정산까지의 교육지원청과 학교의 행정처리 부담 또한 완화됐다.
올해 지원 금액은 총 122억 원으로 236개교 2만8000여 명이 혜택을 받을 것으로 전망했다.
지원금액은 △유치원 무상급식비(3억4000만 원) △초·중·고, 특수학교 무상급식비(103억 원) △친환경급식 식재료 차액지원비(11억 원) △어린이집 친환경 급식지원비(4억6000만 원)로 사용된다.
공급망이 통합되면 식재료 공급가격의 안정화뿐만 아니라 지역산 우수 식재료 공급 확대에도 기여할 것으로 전망된다.
또 재배단계에서부터 수확까지 일괄 농식품 안전성 검사를 거쳐 잔류농약과 중금속 오염 여부 등의 검사를 통해 식재료의 안전성도 높일 계획이다.
시는 3월 정상 추진을 위해 교육지원청, 학교, 공급업체, 출하회 등 각층의 다양한 의견을 수렴하고 식재료 공급 기준을 마련하는 등 식재료의 품질 향상에 적극 협업하기로 했다.
임종근 시 농식품유통과장은 “학교급식은 지역 농업 지속성 확보와 성장기 학생의 건강한 심신발달에 매우 중요하다”며 “안전하고 원활한 식재료 공급에 노력하겠다”고 말했다.










