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김남일 부시장이 24일 농림축산식품부와 기획재정 부 예산실을 방문해 포항시가 추진하고 있는 푸드테크 사업에 대한 필요성을 설명하고, 국비 지원을 요청했다.
김 부시장은 농림축산식품 부 양주필 식품산업정책 관을 만나 '푸드테크 스퀘어 융 복합 지원센터(총사업비 292억)'의 조속한 추진을 위한 기반 구축 예산 20억 원을 정부 예산에 반영해 줄 것을 건의했다.
그는 세계적인 팬데믹 속에서 식량난, 식품 안전 등이 이슈로 떠오르면서 대안으로 푸드테크의 중요성이 부각되고 있으며, 특히 외식업계 인력난 해소와 식품 안전 강화 등 푸드테크 기반의 외식산업 패러다임 전환이 무엇보다 필요하다고 강조했다.
또 정부가 미래 신산업으로 불리는 푸드테크 산업의 지원·육성을 위해 푸드테크 혁신 특구를 조성하는 방안을 검토 중인 가운데, 로봇 관련 기관과 기업을 보유해 푸드테크 산업 성장 잠재력이 풍부한 포항시를 푸드테크 혁신특구로 지정해 줄 것을 건의했다.
기재 부 예산실을 방문한 김 부시장은 △K-키친(스마트 주방) 프로젝트 추진 △포스텍 푸드테크 계약학과 운영대학 선정과 운영 △관·산·학 협력 '푸드테크 스타트업 기술 지원사업'(20억) 등 포항시와 경북도가 협력해 추진하고 있는 사업을 설명하고, '푸드테크 스퀘어 융복합 지원센터 구축' 등에 대한 국가 예산 반영을 요청했다.
김 부시장은 "푸드테크 분야는 미래 신산업 생태계 조성과 식품·외식업계를 위해서 반드시 육성해야 할 사업"이라며 "중앙부처와 국회를 수시 방문하는 등 정부 예산안 편성이 마무리되기 전에 국가 예산을 확보할 수 있도록 최선을 다 하겠다"고 말했다.
