‘참깨 생산 전남 1위’ 신안군,‘생산성 개선’ 기계화·가공단지 추진

영세한 경영규모 재배면적에 비해 생산성 떨어져
참깨 재배 전 과정 기계화, 수확 과정 노동력 98% 감축 추진

전남 신안군 청사 전경.

전남 신안군이 참깨 생산성 향상과 부가가치 창출을 위해 기계화 및 가공단지를 구축한다.

4일 신안군에 따르면 임자면은 예로부터 참깨, 들깨 재배가 많아 들깨 임(荏)자가 붙여졌다. 지금까지도 참깨 재배면적은 신안이 도내 1위를 차지하고 있다. 하지만 마늘·양파 후작물로 멀칭 비닐을 재활용하는 재배방식과 노령화된 노동력, 영세한 경영규모로 재배면적에 비해 생산성은 떨어지는 실정이다.

이에 군은 농촌진흥청에서 개발한 콤바인 수확이 가능한 '하니올'참깨를 도입해 수확 과정의 노동력을 98% 줄이고, 공동 육묘장·건조장을 설치해 공동 영농을 통해 경영 주체를 규모화할 수 있도록 계획하고 있다.

또 전남농업기술원 관련 공모사업에 사업계획서를 제출하고 농촌진흥청 국립식량과학원 업무협의와 선진지 견학을 통해 참깨 주산지로써 자리매김을 위해 노력하고 있다.

박우량 군수는 "수입산에 대응해 안심하고 소비할 수 있는 국산 고품질 참깨를 생산하고 다양한 가공품을 개발해 최근 MZ 세대 사이에서 전통음식을 즐기는 할매니얼(할머니+밀레니얼 세대를 합친 신조어) 열풍에도 발맞출 수 있을 것"이라고 말했다.