서산의 별미 '감태' 맛보러 오세요
지금 서산에서는 감태 수확이 한창이다. 소금을 뿌린 감태를 뜸부기 쌀로 갓 지은 밥에 싸 먹으면 겨울철에 이만한 별미가 없다. 감태는 칼슘함량이 풍부해 성장기 어린이나 노인, 여성에게 좋으며 변비, 피부미용, 당뇨, 니코틴 해독 등에도 효과가 탁월하다. 특히 올해는 예년에 비해 수확량이 30%나 늘어 한 톳(100장)당 작년 대비 5000원이 하락한 3만원선에 도매상이나 가공공장에 보내지고 있다. 이에 서산뿐..