이달 말 개소 급식·위생 체계적 관리…경남도영양사회 위탁 운영
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하동군은 영양사 등 전문인력이 부족한 어린이 급식시설의 체계적인 영양 및 위생관리를 지원하고자 보건소 운동사업실에 급식관리지원센터를 설치하고 이달 말부터 운영한다고 8일 밝혔다.
센터는 어린이집·지역아동센터 등 어린이 급식시설에 대한 위생·영양 순회 지도를 비롯해 급식시설 종사자 및 어린이 교육, 급식소 컨설팅, 식단 및 영양 정보 제공 등의 역할을 하게 된다.
어린이 성장발달 단계에 맞는 맞춤형 영양 식단을 제안해 어린이의 균형 성장을 돕고 전문가에 의한 급식 관리로 학부모의 신뢰도를 향상시키는 등 양질의 급식문화 형성에 기여하게 된다.
군은 어린이급식관리지원센터의 효율적인 운영을 위해 지난 5일 보건소 소회의실에서 대한영양사협회 경남도영양사회와 급식관리지원센터 위탁 협약을 체결했다.
군은 전담인력이 부족한 100명 미만의 어린이집·지역아동센터 등 어린이 급식시설의 센터 등록을 추진하고, 경남도영양사회는 센터에 영양전문인력 2명을 배치해 급식시설의 영양 및 위생 관리 등의 업무를 맡는다.
군은 이번 협약 체결에 앞서 지난 한 달간 위탁 운영자에 대한 공모를 통해 신청기관을 접수한 뒤 지난 1일 선정심사 절차를 거쳐 경남도영양사회를 위탁자로 최종 선정했다.
보건소 관계자는 “경남도영양사회는 현재 도내 일부 시·군의 어린이급식관리지원센터를 위탁 운영하는 등 급식시설 관리에 대한 노하우와 전문성을 갖춰 하동센터의 효율적인 관리는 물론 어린이 급식 안전 및 건강증진에 기여할 것으로 기대한다”고 말했다.
