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이번에 선보인 밀키트는 △풍성돼지국밥의 부추돼지국밥 △가헌정의 가마솥떡볶이 △강갈비탕의 강갈비국밥 △담미옥의 녹두전온반 △식스시즌스의 매콤해물크림파스타 △차애전할매칼국수의 할매칼국수 등 총 6종이다.
회사는 지난 6월부터 식당 모집 및 선정을 시작으로 약 7개월 간 밀키트 개발 및 제작의 모든 과정을 함께했다. 밀키트 전문가들과 함께 각 식당을 방문해 기획부터 개발, 패키지 디자인, 운영환경 및 안정성 진단, 마케팅 등에 대해 밀착 컨설팅을 진행했다.
밀키트가 추가 매출을 올릴 수 있는 메뉴이자 지역 중소식당 사장님의 가게와 메뉴를 알릴 수 있는 수단인 만큼, 우아한형제들은 지난해 부산 중소식당 8곳의 메뉴를 밀키트로 개발해 전국별미에서 선보였다. 당시 밀키트 제작 지원에 선발된 '승리의통닭'의 경우 밀키트 메뉴 개발 이후 전년 동기 대비 매출이 166%나 증가했다.
지역 상인들의 경쟁력 강화에도 공을 들이고 있다. 지난 8월에는 한달 간 '찾아가는 배민아카데미 부산편'을 통해 지역 사장님 대상 라이브커머스 교육을 진행했다.
