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캘리포니아의 천혜 자연환경에서 주로 생산되는 미국 석류는 깊고 선명한 색상, 크고 단단한 과육, 탱탱한 과피가 특징이다. 특히 석류는 갱년기 여성 건강에 유익한 식물성 에스트로겐이 풍부하며, 항산화 및 항노화 물질인 폴리페놀이 다량 함유되어 있어 환절기 남녀노소의 건강 관리에 도움을 준다고 밝혔다.

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