농림축산식품부는 지난해 인삼·홍삼 음료의 소매시장 규모가 전년보다 약 11% 하락한 것으로 나타났다고 3일 밝혔다.
농식품부가 이날 발표한 ‘가공식품 세분시장 현황보고서’에 따르면, 홍삼음료의 지난해 소매시장 규모는 약 2896억원으로 지난 2012년의 3251억원보다 11% 감소했다.
인삼·홍삼음료의 생산량과 생산액도 2010년 이후 2012년까지 3년 연속 하락했다.
인삼·홍삼음료 생산량(생산액)은 2010년 4만2496톤(2211억원)으로 사상 최대를 기록한 이후 2011년 4만363톤(1968억원), 2012년 2만9005톤(1825억원)으로 줄었다.
인삼·홍삼음료의 주요 판매처는 대형할인점(43.4%), 백화점(36.8%), 체인슈퍼(9.5%) 등으로 나타났으며, 구입 목적은 직접 섭취(48%)가 가장 많았고 명절 선물용(38%), 방문 선물용(13%) 등의 순이다.
한편 막걸리와 동동주 등 탁주 출고량은 일본에서 시작된 막걸리 열풍에 힘입어 2009년 이후 급증해 2011년 45만8000톤을 기록했으나 이후 일본에서 막걸리 인기가 감소하면서 2012년에는 44만8000톤으로 감소했다.
참기름과 들기름 등 전통기름의 2012년 생산량은 2만2000톤으로 일시적으로 생산량이 급증했던 2008년을 제외하면 매년 큰 변동이 없었다.
인삼·홍삼 음료, 전통기름, 탁주 등의 세분시장 보고서는 ‘식품산업 통계정보 시스템’(http://www.atfis.or.kr)을 통해 확인할 수 있다.
농식품부가 이날 발표한 ‘가공식품 세분시장 현황보고서’에 따르면, 홍삼음료의 지난해 소매시장 규모는 약 2896억원으로 지난 2012년의 3251억원보다 11% 감소했다.
인삼·홍삼음료의 생산량과 생산액도 2010년 이후 2012년까지 3년 연속 하락했다.
인삼·홍삼음료 생산량(생산액)은 2010년 4만2496톤(2211억원)으로 사상 최대를 기록한 이후 2011년 4만363톤(1968억원), 2012년 2만9005톤(1825억원)으로 줄었다.
인삼·홍삼음료의 주요 판매처는 대형할인점(43.4%), 백화점(36.8%), 체인슈퍼(9.5%) 등으로 나타났으며, 구입 목적은 직접 섭취(48%)가 가장 많았고 명절 선물용(38%), 방문 선물용(13%) 등의 순이다.
한편 막걸리와 동동주 등 탁주 출고량은 일본에서 시작된 막걸리 열풍에 힘입어 2009년 이후 급증해 2011년 45만8000톤을 기록했으나 이후 일본에서 막걸리 인기가 감소하면서 2012년에는 44만8000톤으로 감소했다.
참기름과 들기름 등 전통기름의 2012년 생산량은 2만2000톤으로 일시적으로 생산량이 급증했던 2008년을 제외하면 매년 큰 변동이 없었다.
인삼·홍삼 음료, 전통기름, 탁주 등의 세분시장 보고서는 ‘식품산업 통계정보 시스템’(http://www.atfis.or.kr)을 통해 확인할 수 있다.
