이번 행사는 제주도를 방문한 해외관광객들에게 우리나라 우수 양식수산물을 맛보고 즐길 수 있는 기회를 제공해 방문기간 중에 우리 수산물 소비를 촉진하고, 귀국 후에도 우리 수산물을 다시 찾고 싶은 계기가 될 수 있도록 기획했다.
페스티벌에서는 광어, 전복, 김 등 우리 양식 수산물을 활용한 다양한 요리시연 및 시식행사 등을 진행해 제주를 방문하는 중국 요우커들의 입맛을 사로잡을 계획이다.
더불어 중국 관광객들이 직접 참여하는 SNS 홍보 이벤트와 수족관 설치, 가공제품 전시, 공연행사 개최 등 다양한 볼거리도 제공한다.
최용석 해수부 양식산업과장은 “중화권에서의 수산물 소비량이 꾸준히 증가하고 있으며, 신선하고 안전한 수산물을 찾는 소비자가 늘고 있다”며 “중국에서의 한류열풍과 연계해 우리 우수 양식수산물의 인지도 높이는데 노력하겠다”고 말했다.









