서울신라호텔, 한국 멋 살린 ‘한양도성 스팀케이크’

서울신라호텔 베이커리 ‘패스트리 부티크’는 원재료부터 포장 디자인까지 한국적인 요소를 한껏 담은 ‘한양도성 스팀케이크’를 선보인다고 13일 밝혔다.

한양도성 스팀케이크는 스팀으로 쪄낸 빵의 촉촉함과 카스텔라의 달콤함을 살렸고, 외형은 한양도성의 성곽돌을 형상화했다.

세트 한 상자에 성곽돌 모양의 총 9개 사각형 스팀케이크를 담았다. 케이스는 오동나무로 만들었고 옛 서울 지도인 ‘수선전도’를 찍었다.

호텔신라 관계자는 “홍콩의 제니쿠키, 대만의 누가크래커와 같이 한국을 대표할 수 있는 베이커리 제품을 개발하기 위해 정성을 다했다”며 “고객들이 고품질의 디저트로 한국의 맛을 즐길 수 있길 기대한다”고 말했다.