오유경 식약처장 “가정간편식 위생·영양 수준 높여달라”

식약처장, 가정간편식 제조업체 품질·안전관리실태 점검

오유경 식품의약품안전처장이 15일 가정간편식 제조업체 ‘아워홈’을 방문해 시설을 점검하고 있다. /식약처 제공

오유경<사진> 식품의약품안전처장은 15일 “가정간편식 제품 개발단계부터 위생과 영양수준을 높이기 위해 힘써달라”고 강조했다.

오 처장은 이날 경기도 안산에 있는 ‘아워홈’을 방문해 현장 점검을 하며 이같이 밝혔다.

이번 방문은 1인 가구 증가와 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 등으로 수요가 급격히 증가한 가정간편식 제조 업체의 품질·안전 관리실태를 점검하고, 현장의 목소리를 청취하고자 마련됐다.

오 처장은 이날 현장에서 △제조현장 품질·안전관리 현황 △가정간편식 제품 개발 현황을 점검하고, 제품 개발 지원을 위한 건의사항 등 의견을 청취했다.

오 처장은 “세계적으로도 가정간편식 시장 규모가 점차 증가하고 있다”며 “식약처는 안전뿐만 아니라 세계 시장 선점을 위한 지원 방안을 마련하기 위해 현장에서 업계와 소통·협력을 강화할 계획”이라고 강조했다.