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소방서는 △후드·덕트 기름 제거 필터 설치 △K급 소화기 비치 △주방자동소화장치 설치 △정기적인 기름때 청소 등이 지속적으로 실시돼 화재로부터 안전한 주방환경을 조성할 수 있도록 안내했다.
한국외식업중앙회 밀양시지부 관계인은 “음식점 후드의 경우 화재 위험성과 더불어 위생과도 직결이 되는 문제다”며 “이에 대해 많은 업주들에게 지속적으로 관리하도록 홍보하겠다”고 밝혔다.
윤영찬 밀양소방서장은 “주기적으로 주방 후드 기름때를 제거하고 K급 소화기를 비치해 만일의 사태를 대비해주길 바란다”며 “앞으로도 유관기관과 협의를 통해 음식점 화재로 인한 인명·재산피해를 줄이기 위해 최선을 다하겠다”고 전했다.










