익산시, ‘전통주 전문가 기본과정’수강생 선착순 모집

3월 6일 개강, 매주 월·목요일 8강 총 24시간 교육

익산시청

전북 익산시가 로컬푸드 콘텐츠 개발에 앞장설 지역 리더들을 모집해 전통주 전문가 양성교육생을 모집한다.

24일 시에 따르면 이번 사업에 시는 함열지역 도시재생사업에 관심있는 만 19세 이상 시민을 대상으로 전통주 전문가 기본과정 수강생을 3월 5일까지 선착순 모집한다.

전통주 전문가 기본과정은 △전통주의 기본이해 △전통주 제조방법 △밑술·덧술 발효관리 △전통주 빚기 등 입문자를 위한 단계별 맞춤 이론·실습교육으로 구성됐다.

교육은 익산시의 젊은 청년 기업인 로컬콘텐츠기획사 (주)쿰퍼니가 운영하는'한술연구소 전통주아카데미'(익산시 중앙로 7, 2층)에서 3월 6일 개강하여 매주 월·목요일 오후 2시에 진행된다.

참여도를 높이기 위해 출석 우수자에게는 도시재생대학 수료증 발급과 함께 '한술연구소 전통주아카데미'중급과정 신청 자격이 부여되는 등 다양한 혜택이 제공된다.

모집인원은 총 16명으로 한술연구소 홈페이지 또는 익산시청 홈페이지 내 공지사항을 확인 후 온라인 신청이 가능하다.

한편 익산시 함열읍은 2022년 국토교통부 도시재생 뉴딜사업 신규 공모에 특화재생형 도시재생 뉴딜사업으로 선정됐다.